金の霊沢 タグ: [グルメ・食品] [老舗] 金沢の兼六園に湧いている金城霊沢という名水がある。金沢という地名も、この金城霊沢からとったとされている。石川県の金沢には、まだいったことがないのだが、歴史を負った様々な文化や史跡が残されていることだろう。いつか行ってみたい場所のひとつだ。なかなか日本海側にはいかないよなぁ、これはどこかで思い切...
B.Cストック タグ: [メンズ] [ファッション] [レディス・ウィメンズ] 三井アウトレットパークなどで、B.Cストックでアウトレット商品を購入したことのある人は少なくないだろう。なかなか人気のショップのようだ。Spick and Span、IENA、JOURNAL STANDARD、EDIFICEなどのBAYCREW’Sのブランドを扱っている。JOURNAL STA...
マカロンのいろいろ、マカロンの作り方 タグ: [グルメ・食品] 俺は、マカロンの作り方なんかに興味はない。というか、マカロンそのものに対しても、冷たいスタンスかもしれない。まあ世の男性、職業的にパティシエとかならまた違うのだろうが、多くの男どもは、マカロンに対する愛は、たぶんない。そしてこの世にマカロンがなくなっても、俺は悲しむことはないだろう。だが・...
阪急阪神ホテルズの偽装とブランドの信頼 タグ: [グルメ・食品] [ファッション] [ブランド] 阪急阪神ホテルズの偽装の食材の偽装が大きく報じられている。経緯や釈明、いろいろと捉え方があるだろうから、断罪をしたいわけじゃない。けれどこんなサイトなどで断罪するよりも、もっと大きな損害、損失をくらっているだろう。ブランドの信頼の失墜は、ブランドの終焉に等しい。